Revisión del estado de conocimiento sobre la elaboración de BIOL en la Región Andina
(Noticias AgrecolAndes 7/08/2020).– Una reciente investigación de la Fundación McKnight, que revisó el estado de conocimiento sobre los bioles en Bolivia, Perú y Ecuador, encontró que los agricultores de estos países andinos utilizan una diversidad muy amplia de ingredientes en la preparación del BIOL, con la característica de que se trata de insumos locales accesibles y […]
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