Come sin Químico, Cuida tu Salud

 

Es una iniciativa para promover el consumo de alimentos producidos sin agroquímicos. Pretende informar y sensibilizar a productores y consumidores sobre los efectos de los agroquímicos en nuestra salud y en la salud de nuestras familias al comer frutas y verduras que fueron producidas con tóxicos y que se quedan como residuos en los alimentos ocasionando problemas a corto y mediano plazo.

Entrevistas

Uso inadecuado de plaguicidas y sus consecuencias en la salud de la población La Villa, Punata, Cochabamba, Bolivia, 2013

La Dra. Bustamante fue parte del equipo que esta investigación y nos cuenta sobre los datos que más le sorprendieron. 

“Al llegar a un lugar de expendio de agroquímicos, una señora estaba buscando
producto para controlar plagas en su cultivo de papa, ella sostenía que la plaga
estaba afectando considerablemente su cultivo, el vendedor sin pedir mayor
información le promocionó 3 insecticidas para que mezcle, la señora reaccionó a
la formulación y le preguntó si era muy tóxico mezclar 3 productos, el
expendedor le respondió “estos productos solo son para matar bichos””

(Agricultor Investigador, 2019).

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El 67% de las dosis son incorrectas:

Puede aumentar  la resistencia en las plagas.

25% de los productos más tóxicos (I y II) podrían evitarse con recomendaciones correctas

Se debe separar los interés conflictivos entre diagnostico y venta