Se realizó con éxito 5ta. Feria de la Agricultura Urbana y Periurbana en Cochabamba

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(Noticias AGRECOLAndes 26/09/2022).- Este domingo 25 de septiembre se llevó a cabo la 5ta Versión de la Feria de la Agricultura Urbana y Periurbana. Esta versión de la feria contó con más de 40 productores que ofrecieron una gran variedad de productos ecológicos frescos y transformados con respaldo del Sistema Participativo de Garantía SPG, respaldado por la ley 3525, es decir, productos frescos de temporada, como son las lechugas, Brócoli, cebollas, papas, remolacha, coliflores, acelgas y otras; también se presentó  producto procesados, en su mayoría, a partir de productos ecológicos, como mermeladas, galletas, gelatina y deshidratados, entre otros.

Esta feria también cumplió la función de promocionar  al sector de productores ecológicos del departamento de Cochabamba e invitados de otros departamentos que son parte de la  RED AUP y del ANPESPG, como anfitriones estuvo el SPG Cercado, también estuvo presente el SPG ECO Feria, las mujeres productoras ecológicas de Santa Vera Cruz Arbieto, productores con Café de La Paz, del Oruro vinieron productores ecológicos de Quinua, Cañahua y charque de Llama, también organizaciones que trabajan en agroecología y AUP, como la Fundación Alerta Verde y la Fundación AGRECOL Andes;  “Tenemos alimentos que tienen mucho nivel nutritivo y lo que queremos hacer es introducirlo a la población para que puedan consumir estas verduras a través de transformados como salsa de tomate, chips de kale y deshidratados varios”, expresó Hilda Vargas, de la Huerta de Camila, emprendimiento familiar dedicado a la producción de alimentos ecológicos, que forma parte de la ECO Feria Cochabamba, que cuenta con la acreditación SPG. El apoyo al sector de productores también se mostró por parte de las autoridades invitadas. Oscar Velarde, Director del Desarrollo Productivo del GAM Cercado, comentó que ahora y en un futuro se planea “reactivar económicamente el sector de la producción ecológica” ya que es amigable con el medio ambiente.

Se espera una 6ta. entrega de la feria de la agricultura urbana y periurbana para el tercer domingo de diciembre dando la Bienvenida al verano. La feria concluyó con varios comentarios por parte de consumidores y transeúntes acerca de que la feria debería “realizarse más seguido” o que “sería ideal que pudiera estar cada domingo”.