Con el propósito de analizar la situación actual del sistema alimentario agroecológico y fortalecer la articulación de actores en Cochabamba, se llevará a cabo el Primer Encuentro Departamental de Sistemas Alimentarios Agroecológicos bajo el lema “Por una alimentación saludable”. Este evento se realizará el jueves 27 de marzo y reunirá a productores, consumidores, investigadores y autoridades públicas en un espacio de diálogo y construcción colectiva.
El encuentro surge como respuesta a los acuerdos de la Cumbre de Sistemas Alimentarios 2021 y la Feria Agroecológica “Elemental” de 2024, consolidando esfuerzos para promover políticas públicas favorables para la agroecología. Durante la jornada, se debatirá sobre el contexto de del sistema productivo agroecológico, demanda de la generación de políticas públicas, el fortalecimiento de mercados y consumidores, así como la inclusión de la alimentación saludable en los ámbitos educativo, sanitario y turístico.
Diversas organizaciones sociales, asociaciones de productores, redes de consumidores y circuitos cortos de comercialización participarán en el evento, junto con instituciones públicas, universidades y colectivos sociales. A través de mesas temáticas y una metodología participativa, se busca generar propuestas y alternativas para el fortalecimiento del sistema alimentario agroecológico.
Uno de los principales resultados esperados es fortalecer el Comité Departamental de Producción Ecológica, impulsando una agenda de trabajo que permita incidir en políticas públicas a favor de la agroecología y avanzar en la institucionalización de espacios de comercialización agroecológica en Cochabamba.
Este evento representa un paso clave en la construcción de un sistema alimentario más saludable y sostenible, promoviendo la producción y el consumo de alimentos libres de agrotóxicos.
