FUNDACIÓN AGRECOL Andes

agroquímicos

Encuentro de Consumidores/as en Cochabamba propone acciones para avanzar hacia sistemas alimentarios sostenibles

(Noticias AGRECOL Andes, Mariana Alem 30/10/2023).- ¿Será que cuando comemos un plato de ensalada nos estamos alimentando bien? Lamentablemente muchas personas cuando están comiendo mal, después de algunos días de comida chatarra o mucha grasa, se proponen cambiar su menú por unos días y creen que comiendo frutas y verduras están alimentándose mejor. Efectivamente, seguro […]

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Cromatografía de vegetales, una herramienta para identificar la calidad de la producción ecológica  

(Noticias AGRECOL Andes 6/2/2023).- La semana pasada, se llevó a cabo el “Taller de cromatografía de vegetales y pautas para la elaboración de perfiles de proyectos”, una dinámica destinada a reforzar los conocimientos y herramientas para detectar la calidad en los alimentos que llegan a nuestra mesa y para apoyar a que los asistentes tengan

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