(Noticias AGRECOL Andes, Paul Nina 31/10/2023).- El pasado 28 de octubre se desarrolló el taller de huertos urbanos con materiales reciclados (botellas pet) en instalaciones de la Feria sabatina BOLSALUDABLE: Asistieron 9 personas, entre consumidores, productores y público en general. En este taller, cada participante reforzó sus conocimientos en producción ecológica a menor escala, en espacios pequeños y reducidos, con el fin de contar con una variedad de hortalizas para su autoconsumo.
“…destaco la importancia de conocer cómo se producen las hortalizas, desde la siembra hasta la cosecha, sabiendo que es una labor muy grande que realizan las productoras ecológicas que venden en la feria sabatina”, señaló Esther Mamani de Flores, transformadora de Flawa Pawa.
En el taller se explicó cómo implementar un huerto urbano vertical usando botellas desechables pet: Realizar cortes circulares intercalados en las botellas, llenado con sustrato (tierra preparada) y el transplante de las hortalizas. Con esta técnica se puede producir una diversidad de hortalizas principalmente de hoja, como ser: lechugas, acelgas, perejil, cilantro, albahaca y, algunos hortalizas de frutos: tomate y pepino.
También se socializó y practicó el huerto horizontal con una botella pet mediante un corte horizontal; esta técnica es muy útil para realizar almácigos y/o producir otro tipo de hortalizas de hoja y bulbos, como ser: cebolla, ajo y rábano.
Los participantes del taller, provenientes de zonas urbanas, tienen conocimientos muy básicos de la producción de hortalizas que diariamente consumen, por ello, los contenidos compartidos en el taller les permitieron ampliar sus conocimientos para cultivar sus propios alimentos de forma ecológica, en un huerto dentro sus casas.
Al final del taller, cada participante se llevó dos botellas pet elaborados por ellos mismos con hortalizas transplantadas, con una recomendación de dar el cuidado necesario principalmente con el riego.
Este tipo de actividades se continuará desarrollando, porque es importante que todos/as aprendamos a producir nuestros alimentos.