Noticias AGRECOL Andes (09/10/2026) Cochabamba – Bajo el lema “Construyamos juntos la garantía de la producción ecológica”, el pasado miércoles 7 de octubre, se desarrolló la primera capacitación dirigida a consumidores y representantes de instituciones públicas y privadas, con el objetivo de fortalecer sus capacidades y conocimientos sobre la Ley N.º 3525 y la Norma Técnica Nacional de los Sistemas Participativos de Garantía (SPG). Este evento tuvo el propósito de impulsar la participación activa de estos actores en los comités de garantía, donde deben asumir el rol que enmarca la Ley con responsabilidades hacia la acreditación de la producción agroecológica; consolidando de esta manera, que la producción ecológica no es únicamente responsabilidad de los productores, sino, también de los consumidores, personal de instancias públicas y privadas y del conjunto de la sociedad.
El encuentro reunió a representantes de consumidores de la iniciativa BolSaludable, de la Asociación ECO Feria, técnicos de FHI, técnicos del Gobierno Autónomo Municipal de Sacaba y consumidores del SPG Cono Sur, quienes analizaron los roles, funciones, la estructura de los comités de garantía y los procesos de producción y acreditación agroecológica. “Estas capacitaciones son importantes porque dan confianza en lo que consumimos, pero también muestran que existe mucha confianza en los productores ecológicos con SPG”, destacó Carla Alcocer, presidenta del Colectivo de Consumidores de BolSaludable, resaltando la importancia de involucrar y fortalecer a estos actores, en la estructura del SPG.
Ahora, el desafío es llevar los conocimientos y aprendizajes adquiridos a la acción, de tal manera que exista una participación activa y efectiva de los consumidores en los comités de garantía, fortaleciendo de manera conjunta la articulación entre productores y consumidores, para una alimentación más sana y saludable en nuestro país.
