Noticias AGRECOL Andes (12/4/2025) El sábado 12 de abril, más de 50 vecinas y vecinos de la OTB Villa Montenegro participaron en un día de campo visitando unidades productivas familiares en la comunidad de Tirani y la iniciativa BOLSALUDABLE.
Esta actividad tuvo el objetivo de sensibilizar y fortalecer a las y los consumidores sobre la importancia del consumo de alimentos ecológicos acreditados con SPG (Sistemas Participativos de Garantía).
Durante la jornada, las y los participantes recorrieron las parcelas de tres productoras agroecológicas, donde conocieron de cerca técnicas para el cuidado de los cultivos sin el uso de agroquímicos. Además, participaron en la cosecha de productos como acelga china, ajo en hoja, zanahoria, pepino, tomate, achojcha, entre otros. Así también, pudieron interactuar con las productoras y sus familias para entender la producción ecológica.
El coordinador del Programa Metropolitano de la FUNDACIÓN AGRECOL Andes, Alberto Cárdenas, destacó la importancia de este tipo de actividades que permiten a los consumidores comprender que es posible producir una gran variedad de alimentos sin el uso de agroquímicos, promoviendo métodos que respetan el medio ambiente, sin contaminar el agua, el suelo ni el aire, “queremos que las personas vean la diferencia entre productos con y sin agroquímicos”, afirmó.
El recorrido culminó con la visita a la Tienda y feria sabatina BolSaludable, ubicada en la Av. Melchor Pérez, casi esquina Casto Rojas. Allí, las y los participantes conocieron el espacio de comercialización de productos frescos y transformados, además pudieron degustar de la oferta gastronómica que se ofertó.
La tienda BolSaludable está abierta al público cochabambino de lunes a viernes de 8:30 a 12:30 horas. Además, cada sábado se realiza en este mismo espacio la “Feria Sabatina”, un espacio de encuentro directo entre productoras y consumidores, donde se ofrece una variedad de productos ecológicos, incluyendo alimentos como platos típicos con ingredientes locales y sostenibles.
