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Noticias
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| Desde la Fundación
AGRECOL Andes |
Participación
en feria y encuentro ecológico
(Cochabamba) La fundación AGRECOL participó
en dichos eventos mediante la exposición de ponencias
y asistencia a conferencias magistrales durante el “III
Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Productores/as
Experimentadores/as e Investigadores en Agricultura Ecológica”
y la difusión de material en la “III Feria
del III Feria del Productor Ecológico Latinoamericano
y del Caribe”.
El encuentro fue realizado con mucho éxito del 1
al 4 de octubre en Cochabamba en la Casa Campestre (Cochabamba)
y tuvo como principales actividades las mesas de trabajo
de discusión, intercambio de experiencias, exposición
de paneles y exposición de servicios, tecnologías
y semillas. Contó con la participación de
366 personas provenientes de 16 países. Cabe resaltar
que en dicho evento se expusieron más de 80 ponencias.
Como actividad previa al encuentro se realizaron visitas
de campo para conocer las experiencias ecológicas
que se realizan en Bolivia, en este caso en el trópico
cochabambino.
Por otra parte, la feria se desarrolló del 2 al 4
de octubre en la Casa Campestre con la participación
de productores ecológicos, así como de instituciones
dedicadas a la difusión de la agroecología
provenientes de varios países como Chile, México,
Nicaragua, Colombia, Brasil y por supuesto Bolivia. Dicho
evento sirvió para establecer contacto entre los
participantes, así como dar a conocer sus productos,
los cuales fueron intercambiados en la sesión de
clausura.
Más información escribiendo a Anne Piepenstock
a annpi@agrecolandes.org
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Curso-Taller
“Agricultura Orgánica”
(Bolivia) Con la excelencia que caracteriza a Jairo Restrepo,
se ha realizado el presente evento promovido por la Fundación
AGRECOL Andes, con apoyo de la Plataforma Nacional de Suelos
y Agricultura Sostenible. En el curso se contó una
concurrente participación de representantes de instituciones
y campesinos expertos.
En evento se realizó en el centro de eventos de CADECA
en Cochabamba del 5 al 8 de Octubre, oportunidad en el cual
se profundizó la agricultura y la crisis que viene
aconteciendo con respecto a un modelo agroindustrial basado
sólo en el monopolio de grandes industrias, las cuales
por el beneficio económico y la máxima productividad
rompen el equilibrio en la naturaleza, sociedad y cultura,
promoviendo la insostenibilidad futura de nuestras generaciones.
Así mismo se trabajó el tema de Análisis
Cromatográfico de Suelos, que sirve para hacer análisis
cualitativos de suelos y compostas y puede ser realizado
en cualquier lugar a bajo costo y de forma rápida.
También permite conocer la salud de las tierras y
la calidad que existe entre sus aspectos biológicos,
físicos y químicos de manera inmediata y gráfica
y se constituye en una herramienta del campesino para demostrar
la calidad de su sistema productivo, como alternativa a
la certificación de actores externos. Así
mismo, se implementaron algunas prácticas para mejorar
la fertilidad de suelos y plantas, así como mejorar
la alimentación del ganado.
Resultado del éxito y la expectativa de continuar
procesos más sostenibles en Bolivia se está
proyectando para el próximo año realizar un
diplomado sobre agricultura orgánica y permacultura,
el cuál estaría dirigido por Sebastiao Pineiro
(Brasil), Jairo Restrepo (Colombia) y Eugenio Gras (México).
Por este motivo necesitamos identificar las personas interesadas,
para lo que pueden escribirnos al correo electrónico
javier@agrecolandes.org de manera que los incorporemos
en nuestra base de datos.
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Curso-Taller
“Huerta Orgánica en Sistema Biointensivo”
(Bolivia) Dicho evento se realizó del 6 al 8 de Octubre
en el Centro de Eventos y la Granja Ecológica de
Aldeas SOS, con la facilitación del Ing. Agr. Fernando
Pía del CIESA - Argentina, reconocido experto en
la temática que viene trabajando alrededor de 13
años. Este sistema es novedoso para nuestro país
y le fue enseñado al CIESA directamente por John
Jeavons, Maestro Hortelano de fama mundial, que hace 35
años viene desarrollando el método Biointensivo,
en su centro experimental de WILLITS, CALIFORNIA, USA.
El sistema de cultivo Biointensivo, recomendado por producir
entre 2 y 4 veces más que el promedio de nuestra
región, utiliza menos cantidad de agua, incrementa
la cantidad de materia orgánica del suelo, utiliza
sólo herramientas manuales y es sostenible. (Una
persona trabajando 2 horas diarias puede obtener entre el
40-60% de su dieta vegetariana para una familia de 4 personas,
generando además excedentes para la venta en tan
sólo 15 bancales de 10 m2 cada uno (150 m2)).
En el taller se ha profundizado respecto a bases y principios
fundamentales en la agricultura, así mismo sobre
la insostenibilidad de un sistema convencional que mata
la posibilidad de ser sostenible la producción; así
mismo se han realizado prácticas como la doble excavación,
la instalación de bancales, preparación de
abonos, almácigos, el transplante de los mismos,
prácticas de fertilidad, huertas bajo cobertura y
el análisis y cálculo de la producción
para el sistema.
A partir de este evento, nos quedamos todos los participantes
con el compromiso de poder implementar este sistema como
uno de los métodos claves que aprovecha al máximo
el mínimo espacio y saca un mayor rendimiento del
cultivo con una mayor eficiencia y mejora económica,
por lo que vemos como una alternativa para lidiar con la
presente crisis por la que atraviesa el país.
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21
de septiembre: Día Internacional contra los Monocultivos
de Árboles
(Paraguay) El domingo 21 de septiembre se celebra el Día
Internacional contra los Monocultivos de Árboles
a razón que varias organizaciones e individuos del
mundo entero se oponen a la expansión de los monocultivos
de árboles a gran escala.
En agosto de 2007 se dieron a conocer los resultados de
una investigación llevada a cabo por RAPAL Uruguay
sobre este tema. Dicha investigación se centró
en los viveros de las dos mayores empresas que realizan
plantaciones de eucaliptos en Uruguay: Eufores (Ence-España)
y FOSA (Botnia-Finlandia), certificadas con el sello del
Forest Stewardship Council (FSC).
A un año de haber sido publicada esa investigación,
interesa saber si se han dado soluciones a los problemas
identificados. En ambos viveros la aplicación de
agrotóxicos (en particular de funguicidas) se realizaba
en forma casi permanente, por lo que los trabajadores estaban
constantemente expuestos a los efectos asociados a la toxicidad
de los productos aplicados, y a que los efectos residuales
de los mismos se fueran acumulando en sus organismos.
La investigación concluía que estas dos empresas
certificadas no demuestran para nada ser “ambientalmente
apropiadas, socialmente beneficiosas y económicamente
viables”, por lo cual usufructúan de este sello
a costa del trabajo y de la salud de los trabajadores y
del medio ambiente de todos los uruguayos.
En el Día Internacional contra los Monocultivos de
Árboles, RAPAL considera importante visibilizar la
situación de los trabajadores que desarrollan tareas
en los viveros, donde las empresas se proveen de los millones
de plántulas que darán luego lugar a sus grandes
monocultivos.
Fuente: RAP-AL Uruguay
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Alertan
por presencia de plaguicidas tóxicos en frutas y
verduras
(Chile) El 63% de las frutas y verduras que consumen los
chilenos contiene residuos de plaguicidas peligrosos. Esta
información fue desplegado en el informe “Programa
de Monitoreo de Residuos de Plaguicidas en Vegetales”,
desarrollado por el SAG en el año 2006 dado y difundido
por organizaciones ambientalistas y de consumidores recién
en el año 2007.
El SAG analizó 374 muestras (233 hortalizas y 141
frutas) de todo el país. Según las normas
de la UE, el 31,82% de los vegetales contiene residuos de
plaguicidas por sobre la norma, de los cuales el 20,32%
corresponde a hortalizas y el 11,50% a frutas. El análisis
detectó insecticidas y fungicidas de gran toxicidad
aguda y crónica, entre ellos plaguicidas con efectos
cancerígenos y
teratogénico (malformaciones congénitas) y
alteradores de los sistemas nervioso, reproductivo e inmunológico.
Los dirigentes señalaron que no se están respetando
derechos básicos de los ciudadanos en su calidad
de consumidores, el derecho a la información y a
la seguridad en el consumo. Por este motivo piden que el
Director del SAG asuma su responsabilidad por no haber difundido
dicha información trascendente para la salud de la
población y reiteran la necesidad que la futura Agencia
de Inocuidad Alimentaria tenga un enfoque de salud pública
y que exista un monitoreo permanente sobre la producción
de alimentos en el país para asegurar la calidad
e inocuidad de los alimentos.
Fuente: Boletín AsíCEA
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Reglamento
de la unión europea sobre los residuos de pesticida
en los alimentos
La Comisión europea reforzará la seguridad
de los alimentos con el desarrollo de un reglamento que
modifica y simplifica las normas sobre residuos de pesticida.
Dicha norma armoniza los Niveles del Residuo Máximos
(MRLs) con el objetivo de garantizar la seguridad de los
alimentos para todos los consumidores y evitar a comerciantes
e importadores la confusión que suponían las
27 listas de MRLs nacionales que quedan eliminadas.
La nueva norma afecta aproximadamente a unos 1.100 pesticidas
que se usan actualmente en la agricultura o se hayan usado
con anterioridad, dentro o fuera de la Unión Europea.
Desde el 1 de septiembre está disponible una base
de datos que puede consultarse en el website de la Comisión
europea para buscar el MRL aplicable a cada producto y pesticida.
Esta base de datos, recientemente desarrollada, pretende
garantizar una información transparente y actualizada
sobre la legislación comunitaria en lo que se refiere
a los residuos de los pesticidas. Es libre y fácilmente
accesible para los ciudadanos.
Para acceder la base de datos ver http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm
Como dato adicional, el nuevo Reglamento es el resultado
del esfuerzo considerable realizado conjuntamente por la
Comisión, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria
(EFSA) y los Estados Miembros.
Fuente: Instituto Nacional del Consumo
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El
Día Mundial de la Alimentación
El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la
Alimentación, la cual es una oportunidad para reflexionar
acerca de la importancia de la producción de alimentos
para las sociedades humanas. Con relación a este
día tendrán lugar diferentes eventos durante
el mes de octubre en Albania, Egipto, Marruecos, Corea del
Sur y un buen número de países de Asia y Latinoamérica.
El Comité sobre Seguridad Alimentaria Mundial de
la FAO, con representantes de más de 100 países
y numerosas organizaciones de la sociedad civil, planificó
reunirse en Roma (del 14 al 17 de octubre de 2008) para
evaluar las tendencias de la seguridad alimentaria y la
situación nutricional en el mundo.
Este festejo también dio lugar a la reflexión
realizada por RAP–AL Uruguay sobre la soberanía
alimentaria, la cual indica que este es necesario que las
autoridades tomen medidas concretas frente a la extranjerización
y concentración de la tierra y a concreten políticas
diferenciadas de apoyo a los agricultores familiares para
apoyar la agricultura familiar, gran guardián de
la soberanía alimentaria.
Fuente: Agroinformación
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El
cambio climático amenaza la soberanía alimentaria
mundial, en especial en los países pobres
Con motivo del Día de la Mundial de la Alimentación,
Greenpeace recuerda que el cambio climático amenaza
gravemente a la capacidad de las poblaciones del planeta
para alimentarse. Este hecho se agudiza en los países
pobres, ya que estos tienen menos acceso a los alimentos.
Con relación a este hecho la FAO señala que
actualmente hay 923 millones de personas afectadas por el
hambre y que 33 países están en peligro de
desestabilización y conflictos internos debido al
aumento de los precios de los alimentos.
Esta situación está agravada por el desarrollo
de los biocombustibles, pues estos consumen alimentos que
podrían haber sido consumidos por muchas personas,
así como provocan la destrucción de bosques
y por consiguiente alteran la biodiversidad.
Ante esta situación, científicos y representantes
de los gobiernos han evidenciado la necesidad de una transición
de la destructiva agricultura industrial hacia la adopción
de métodos de cultivo basados en la biodiversidad
y en los beneficios de las comunidades locales y no de las
grandes empresas. También señalan que los
transgénicos no contribuirán a solucionar
el hambre, pues son una tecnología monopolizada por
un grupo de empresas que se comportan como “dictadores
de la alimentación” que impiden ejercer el
ancestral derecho a guardar e intercambiar semillas, socavan
las bases de una agricultura social y medioambientalmente
sostenible y concentran la riqueza
Fuente: Ecoticias
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La
destrucción de la Amazonía no se frena pese
a la vigilancia vía satélite
(Brasil) Cada año desaparecen 15.000 kilómetros
cuadrados de selva por la explotación de la madera,
la agropecuaria y la soja. Son varios los motivos que dan
lugar a este hecho.
En primer lugar, a partir del año pasado se utiliza
una nueva estrategia para evitar el control gubernamental
que tiene como objetivo evitar la vigilancia vía
satélite, el instrumento que en los últimos
años utiliza el gobierno brasilero para saber qué
áreas se están devastando, dado que las dimensiones
de la Amazonia hacía imposible este control. A este
hecho se suma que los ganaderos aprovechan la época
de lluvias para talar árboles, porque las nubes tapan
las cámaras de los satélites.
En segundo lugar, se aprobó una nueva ley que permite
regularizar áreas ocupadas ilegalmente de hasta 1.500
hectáreas de extensión.
Finalmente, el otro motivo que origina la deforestación
de la amazonía es la producción de biocombustibles,
pues estos terrenos son destinados para el cultivo de caña
de azúcar y soja, los cuales son convertidos luego
en este tipo de combustible.
Con relación a este problema, expertos indican que
la solución debe pasar porque el mercado internacional
deje de presionar en el consumo de materias primas de la
Amazonia.
Fuente: Ecoticias
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La
alternativa más inmediata al petróleo es la
segunda generación de biocarburantes
Se ha planteado la idea de producir una segunda generación
de biocarburantes obtenidos a partir de productos no alimentarios
para evitar el desabastecimiento de alimentos.
Hasta el momento sólo se han desarrollado combustibles
que van en contra de la ecología. Por ejemplo, el
biodiésel y bioetanol se producen a partir de cereales
y aceites alimenticios; el coste de la energía fotovoltaica
es muy elevado y la energía eólica es intermitente
a causa de la variabilidad del viento
Sin embargo, ante este panorama, los biocarburantes seguirán
representando durante un buen tiempo más del 50 por
ciento de la energía, ya que se necesita una fuente
energía abundante que pueda competir con el petróleo.
Se estima que esta segunda generación de biocarburantes
se producirá dentro de 10 años.
Fuente: Ecoticias
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Eventos
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IX
Diplomado Internacional en Agricultura Orgánica,
Permacultura y Cromatografía de Suelos
(Colombia) Esta es una invitación a participar
del diplomado a realizarse entre el 18 y 29 de noviembre
de 2008, en el Centro Recreacional Yanaconas en Cali.
El diplomado promueve el intercambio y la discusión
de experiencias prácticas (aprender – haciendo)
entre los participantes sobre métodos, instrumentos
y herramientas aplicables a las realidades de comunidades
rurales y campesinas, que permitan reflexionar sobre la
ética necesaria para desarrollar una cultura solidaria
con el planeta (permacultura) y una agricultura orgánica,
acorde con el curso de la naturaleza. Igualmente, permite
compartir experiencias exitosas en la transformación
de parcelas convencionales en parcelas orgánicas
y sobre el desarrollo de asentamientos humanos ecológicos.
Los conferencistas son Sebastián Piñeiro
(Brasil), Eugenio Grass (México) y Jairo Restrepo.
La temática a desarrollarse es la siguiente:
• Realidad energética, ecológica y
climática.
• Permacultura.
• Diseño hidrológico de fincas y granjas.
• Desarrollo de sociedades agrarias.
• Crisis de la actual agricultura industrial y convencional.
• Agricultura orgánica campesina vs agricultura
industrial y mercado.
• Etnoagricultura - Tragedia de las áreas
comunes.
• Evolución geológica del suelo.
• Regeneración de suelos.
• Introducción a los abonos naturales.
• Captura, reproducción y manejo de microorganismos.
• Materia orgánica.
• Abonos verdes.
• Teoría de fermentaciones.
• Nutrición mineral en los cultivos.
• Método de la cromatografía de papel.
• Química analítica para interpretación
cromatográfica.
• Remineralización de suelos con harina de
rocas.
Más información escribiendo a coascali@hotmail.com
o visitando www.coas.com.mx
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Conferencia
Mundial de Cambio Climático y Energías Renovables”
(Chile) A realizarse en Santiago de Chile desde el 28
al 31 de Octubre del presente año gracias a la
coordinación de ProChile y la Comisión Nacional
de Medio Ambiente y la Corporación de Fomento a
la Producción.
La Conferencia Mundial de Cambio Climático y Energías
Renovables tiene por objetivo ser un aporte claro y relevante
para el desarrollo sustentable productivo de Chile y América
Latina, dicha Conferencia estará compuesta por
los siguientes 4 eventos:
• Foro Latinoamericano del Carbono
• III Encuentro Internacional de Inversionistas
en ERNC y MDL
• Reunión de la Junta Ejecutiva del Mecanismo
de Desarrollo Limpio (audiencia privada)
• Foro de las Autoridades Nacionales Designadas
(audiencia privada)
Para mayor información sobre esta Conferencia escriba
a pconca@prochile.cl
o visite www.prochile.cl
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Núcleo
de Capacitación en Políticas Públicas
de FAO-RLC
Los Cursos han sido diseñados como herramientas
flexibles de capacitación, para permitir que gestores
de políticas y profesionales en actividad puedan
seguir sus actividades y aplicar y compartir conocimientos
de campo con sus colegas. El programa de formación,
basado en la realización de actividades colaborativas,
revisión de casos y resolución de problemas
busca aprovechar las posibilidades que brindan las plataformas
educativas basadas en internet, para superar barreras
geográficas y potenciar los intercambios entre
profesionales de la Región.
Las actividades que comprende dicho evento son:
• Un Curso a Distancia sobre Seguridad Alimentaria
que será dictado en español y en portugués.
• Cuatro Cursos semi-presenciales simultáneos
sobre Seguridad Alimentaria en Guatemala, Bolivia, Nicaragua
y Paraguay.
• Un Curso sobre Mapas de Riesgo de Gripe Aviar
a través de un Sistema de Información Geográfico,
orientado a profesionales veterinarios de la Región.
Información complementaria visitando http://www.rlc.fao.org/nucleo
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Curso
–Taller “Formación de facilitadores
en procesos de capacitación para el desarrollo
rural sostenible”
(Perú) Este evento se realizará del 28 al
30 de octubre en el auditorio de la Red de Acción
en Agricultura Alternativa (RAAA). El objetivo del curso
es desarrollar capacidades y competencias de promotores
y técnicos para mejorar sus potencialidades en
el uso de metodologías para la facilitación
de procesos de capacitación e investigación
participativa en programas orientados al desarrollo sostenible.
Está dirigido a:
• Profesionales que realizan actividades de extensión
y promoción en procesos de capacitación
a nivel del desarrollo rural.
• Profesionales que laboran en programas sociales
que están en contacto directo con personas que
luchan por conseguir el ansiado desarrollo rural sostenible.
• Estudiantes universitarios del último año
y público en general.
Los docentes a cargo son:
• Ing. Luis Gomero, docente facilitador en Agricultura
Ecológicamente Apropiada.
• Blgo. Alfonso Lizárraga, docente universitario,
asesor en programa ECAs en el Perú.
• Lic.Daniel Herrera Flores, docente universitario,
especialista en didáctica del aprendizaje.
• Ing. M.Sc. Carlos Cerna, especialista en procesos
de facilitación, asesor de programas ECAs de FAO.
Información adicional escribiendo a capacitacion@raaa.org
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IV
Seminario internacional sobre reciclaje
(Brasil) Este evento se realizará del 12 al 14
de noviembre en Sao Paulo. En dicha oportunidad se presentará
lo más moderno, innovador y económico en
cuanto a tecnologías, productos y servicios del
Brasil y América Latina enfocadas al Reciclaje
de Residuos y medio ambiente industrial.
Este seminario está destinado para las autoridades
locales como alcaldes, concejales, legisladores nacionales
involucrados en los temas del desarrollo sostenible, también
gestores públicos, especialistas en elaboración
y ejecución de programas de desarrollo ambiental
y social, representantes de organizaciones no gubernamentales
que trabajen en la promoción del desarrollo sostenible
y reciclaje de residuos, representantes de ministerios
y organismos gubernamentales ambientales, instituciones
educativas de nivel superior, empresarios y gestores privados
que trabajen en la temática del reciclaje y/o en
la responsabilidad ambiental de sus emprendimientos, de
todos los países de América Latina y el
Caribe.
Más información visitando http://www.fondoverde.org/evento
[Regresar]
Nuevos
cursos de Permacultura
(Argentina) La permacultura es una cultura permanente,
es decir, una forma de vivir y de trabajar que puede ser
practicada por todos los habitantes del Planeta sin causar
problemas.
Se inicia en Australia, en la década del 70, por
grupos que intentaban cultivar en los desiertos. Entre
tantos intentos, se encontraron con ecosistemas que, habiendo
sido abandonados durante años, seguían produciendo
solos. Para comprender este fenómeno hacía
falta abandonar todos los esquemas y supuestos tradicionales
sobre agricultura.
Los cursos ofertados son los siguientes:
• Agricultura Ecológica, los martes de 18
a 20 hs. en el Instituto Bindu Bisanga
• Casa Autosuficiente, los sábados de 17
a 19 hs.
Para solicitar el curso enviar un correo electrónico
a info@permacultura.com.ar
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I Encuentro de productores agrícolas y sabidurías
popularesl
(Colombia) A realizarse los días 6, 7 y 8 diciembre
en San Juan del Sumapaz en Bogotá.
Está enfocado a todas las organizaciones campesinas,
indígenas, afrodescendientes, sociales y ambientales,
así como a estudiantes y a todos aquellas personas
que desde los procesos participativos han construido experiencias
sustentables que vayan a favor de territorio.
Los temas a tratarse son:
• Seguridad y soberanía alimentaria.
• Agrocombustibles.
• Experiencias exitosas en sistemas alternativos
de producción agropecuaria.
• Derecho al agua.
• Megaproyectos.
• El campo y los derechos humanos.
• Comercio justo y economía solidaria.
• Agroecología vs. transgénicos.
Para mayor información escriba a ecovidabogota2008@gmail.com
o metamorfosis_ambiental@yahoo.es
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I
Congreso Iberoamericano de Bosques Modelo
(España) A desarrollarse en Soria del 10 al 15
de noviembre de 2008. Este Congreso tiene la finalidad
de difundir y promocionar el concepto de Bosque Modelo,
así como sistematizar sus progresos y lecciones
aprendidas.
La temática del evento es la siguiente:
• Políticas, monitoreo, planificación
y gestión del conocimiento.
• Conservación y servicios ambientales.
• Aspectos socioculturales e institucionales.
• Experiencias locales y futuro de la investigación.
• Desarrollo sostenible local.
• Interacciones entre lo local y global: redes.
Más información en el sitio web http://www.ciabm.net
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Curso en línea - Desarrollo local (11va. versión)
A realizarse mediante la modalidad virtual del 27 de octubre
al 7 de diciembre de 2008 gracias a la organización
de CEBEM/CESU-UMSS/CLAEH. Este curso pretende presentar
la discusión actual en la región sobre el
desarrollo desde la perspectiva local y sus vinculaciones
con los procesos de descentralización.
Está a disposición de aquellos actores capaces
de generar cambios en las lógicas de los sistemas
de acción de sus comunidades.
Información adicional visitando http://desarrollolocal.cebem.org/cursos.php?seccion=81
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Curso
Internacional sobre Evaluación de Impacto Ambiental
y Evaluación Ambiental Estratégica para
Manejo de Humedales - CREHO
(Panamá) Dicho evento tendrá lugar en la
Ciudad de Panamá del 24 de noviembre al 5 de diciembre
de 2008.
Este curso forma parte del Programa Regional de Capacitación
sobre Humedales para el Hemisferio Occidental del Centro
Regional Ramsar. La capacitación ha sido diseñada
para los tomadores de decisiones y funcionarios de nivel
medio, del sector gubernamental, privado, organizaciones
no gubernamentales, organismos internacionales, sean de
nivel profesional o técnico que se desempeñan
en actividades o funciones relacionadas con humedales.
Escriba a cursos@creho.org
para recibir más información sobre el curso.
[Regresar]
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Agro-ecología y Comunicación
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Pronunciamento
del III Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Productores/as
Experimentadores/as e Investigadores/as en Agricultura
Ecológica
(Bolivia) Vivimos en un mundo que se encuentra en una
franca y declarada era de crisis representada por:
• Un cambio climático de nuestra tierra que
atenta contra la sostenibilidad de los sistemas productivos
actuales, atentado que no es más que la reacción
a un comportamiento humano erosivo extractivo e irrespetuoso
de la naturaleza y su dinámica.
• La producción agropecuaria actual supera
en siete veces la necesaria para el abastecimiento de
alimentos; sin embargo, el número de personas en
el mundo que sufren hambre se incrementó en 852
millones de personas en los últimos 10 años,
ésa crisis alimentaria también se debe al
modelo agroindustrial de producción, comercialización
y al acceso inequitativo a la tierra.
• Los actuales sistemas de producción de
alimentos son sustentados por una sociedad de consumo,
donde los alimentos son industrializados requiriendo un
alto gasto de energía no renovable, que generan
a la vez desechos altamente contaminantes al medio ambiente.
• Las políticas y estrategias de los gobiernos
nacionales y organismos multilaterales se alinean a los
intereses de empresas transnacionales, marginando, discriminando
y menospreciando las pequeñas economías
campesinas obligando a las familias a abandonar sus tierras,
a adoptar paquetes tecnológicos convencionales
y a servir dentro de sus sistemas comerciales.
En este contexto, entre el 29 de septiembre y el 4 de
octubre del 2008, se reunieron en la ciudad de Cochabamba
366 personas de 16 países en el “III Encuentro
Latinoamericano y del Caribe de Productores/as Experimentadores/as
e Investigadores/as en Agricultura Ecológica”
para compartir, discutir y reflexionar sobre las siguientes
temáticas relacionadas a la agricultura ecológica:
procesos productivos; transformación y comercialización,
procesos de certificación; cambio climático
y agricultura ecológica; la gestión de riesgos
y la biodiversidad. Todos estos en la visión política
de una propuesta de Agricultura ecológica.
En este encuentro los participantes confirmaron su visión
de la agroecología como una filosofía y
forma de vida, socialmente justa, culturalmente adecuada,
económicamente viable, ambientalmente sana y consecuente
con la soberanía alimentaria.
Por este motivo pronuncian:
• La consolidación del movimiento de agricultura
ecológica en Latinoamérica y el Caribe,
basado en el protagonismo de las organizaciones sociales
económicas de los pequeños productores campesinos
e indígenas representados por sus asociaciones
nacionales en la Unión Latinoamericana y del Caribe
de Pequeños Productores Ecológicos creada
durante éste Encuentro.
• Proponen superar las barreras de las terminologías
referidas a la agricultura ecológica usadas en
cada región, debiendo primar sus valores y principios
ambientales, sociales y culturales y la visión
de territorialidad.
• Identifican como enemigos a las empresas transnacionales
de agroquímicos y semillas, los transgénicos
y los agro-combustibles y a todo lo que los ate a sistemas
productivos dependientes de insumos externos y/o paquetes
tecnológicos foráneos; rechazan el latifundio
o la concentración de la tenencia de la tierra
en pocas manos, y se oponen contundentemente a que los
alimentos se transformen en biocombustibles.
• La necesidad que organizaciones sociales, ONG,
organismos de cooperación internacional y agencias
de desarrollo, instituciones académicas y los mismos
gobiernos asuman la responsabilidad de impulsar, defender,
y promover la agricultura ecológica.
Así como también proponen:
• Difundir las experiencias de la agricultura ecológica,
la sensibilización e información a los consumidores
y denunciar las consecuencias del modelo productivo convencional.
• Incentivar la formación y educación
en la gestión agroecológica e incluirla
en el currículo universitario y técnico;
difundir y promocionar metodologías de interaprendizaje
horizontal y participativo; concientizar a la ciudadanía
sobre el medio ambiente y la salud, fortalecer la investigación
en sistemas de producción sostenible y recuperar
el conocimiento tradicional.
• Comercializar los productos ecológicos
en mercados locales, solidarios y de trueque implementando
ferias y eventos de promoción de la agricultura
ecológica en diferentes regiones, revalorizando
el consumo de alimentos nativos y ecológicos.
• Fortalecer las alianzas entre organizaciones para
la conservación de la biodiversidad, la agro-diversidad
y los recursos genéticos y el desarrollo de redes
de intercambio de semillas, con un inventario de las variedades
existentes.
• Desde sus actividades en nuestros países
impulsar la prohibición paulatina y progresiva
de plaguicidas en las actividades agropecuarias, empezando
por los plaguicidas más nocivos de los grupos extremadamente
peligrosos (Grupo 1 a) y altamente peligrosos (Grupo 1
b).
• Mejorar y promover la diversidad de Sistemas Participativos
de Garantía (SPG) basados en la confianza de los
consumidores organizados y su reconocimiento por parte
de los gobiernos nacionales y sus Autoridades Competentes.
• Difundir la agroforestería ecológica
como una alternativa efectiva para mitigar el calentamiento
global y el cambio climático.
Por este motivo instan a las instituciones académicas
a involucrarse activamente en el movimiento agroecológico,
dejando ambigüedades e incoherencias en sus actividades
de enseñanza; así como exigen a los gobiernos
nacionales y locales establecer un marco legal favorable
para la promoción, protección e incentivo
de la agroecología y a su implementación
a través de políticas y programas estratégicos
y coherentes en los niveles locales, regionales y nacionales.
Este pronunciamiento fue firmado por los 366 participantes
el pasado 4 de octubre de 2008 en Cochabamba.
Mayor información en www.encuentroecolatino.org
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Participación
en la XI Campaña sobre Medio Ambiente y Manejo
de Recursos Naturales de la Región”
Dicho evento fue realizado los días 9 y 10 de
octubre sobre el tema calentamiento global. En la primera
jornada se desarrolló el foro de dicha campaña,
que contó con la participación de la población
en general, y se proyectó la película “Una
verdad incómoda” de Al Gore en la Universidad
Mayor de San Simón.
La segunda jornada fue el escenario para la feria informativa
que tuvo lugar en el Pasaje de la Independencia, evento
que recibió la visita de estudiantes y población
en general interesada en recibir información sobre
la ecología y el medio ambiente, este año
enfocado al calentamiento global.
En dicha oportunidad AGRECOL tuvo la oportunidad de difundir
su trabajo, así como los productos que desarrolla,
es decir cartillas, libros, revistas, manuales, etc.;
así como de informar a la población en general
sobre los beneficios de la agroecología.
Más información escribiendo a alejandra@agrecolandes.org
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Biodiversidad
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Declaración
internacional en contra de la ‘Mesa Redonda de Aceite
de Palma Sostenible’ en defensa de los Derechos Humanos,
la Soberanía Alimentaria,la Biodiversidad y la Justicia
Climática
(Colombia) Organizaciones colombianas denunciaron las violaciones
realizadas a los derechos humanos cometidos por los intereses
agroindustriales de los palmicultores. Esta declaración
fue realizada el pasado 13 de octubre, pero seguirá
abierta para que más personas puedan adherirse a
la causa, con motivo de la Primera Reunión Latinoamericana
de la “Mesa Redonda de Aceite de Palma Sostenible”
(RSPO).
Este es un encuentro de directivos de la Mesa Redonda y
representantes de las empresas relacionadas con la agroindustria
de la palma de aceite en América Latina interesados
en adquirir la certificación que les permita llevar
los aceites de palma, sus derivados y productos a los mercados
internacionales principalmente, hecho que podría
ser realmente una forma de tapar el desarrollo de los agrocombustibles
en dicha región.
Esta situación provoca impactos sobre los territorios
y el patrimonio natural al ser una estrategia de mercado
que busca viabilizar la comercialización de los productos
derivados de la palma, generando mayores dividendos y no
soluciones a los conflictos ocasionados.
Cabe resaltar que las consecuencias negativas de los monocultivos
de palma aceitera son una realidad en varios países,
entre ellos se puede mencionar a Indonesia, Malasia, Papua
Nueva Guinea, Camerún, Uganda, Costa de Marfil, Camboya,
Tailandia, Ecuador, Perú, Brasil, Guatemala, México,
Nicaragua y Costa Rica.
Lea más sobre este hecho en http://amasandos.zoomblog.com/archivo/2008/10/10/declaracion-Internacional-contra-la-Me.html
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Aspartame,
una epidemia ignorada
En esta búsqueda de las personas por estar delgadas
surgió un aliado, el aspartame. Sin embargo, varias
investigaciones indican que dicho compuesto es nocivo para
la salud.
El principal descubrimiento negativo fue que podía
generar tumores cerebrales, según las pruebas que
se hicieron con animales. Posteriormente se descubrió
que puede provocar alteraciones en el sistema nervioso.
El ASPARTAME se puede encontrar en más de 5,000 productos
y como aditivo en más de 150 marcas internacionales.
Es utilizado en sodas de dieta, bebidas atléticas,
goma de mascar, café, té, gelatinas, vitaminas
para niños, antibióticos, postres, lácteos
congelados, yogur y muchos otros productos alimenticios.
Según las investigaciones, este producto fue creado
en 1965 por James Schlatter en la búsqueda de un
remedio para la úlcera, quién descubrió
casualmente su alta dulzura. Sin embargo, este producto
fue utilizado luego como edulcorante, sin importar que fuera
desarrollado para otro fin.
Por consiguiente, puede señalarse que no es recomendable
el consumo de este compuesto y es preferible consumir otro
tipo de endulzantes naturales como la miel de abejas, melaza,
malta y la fructosa.
Más información sobre este tema leyendo http://www.portaldelmedioambiente.com/2008/09/23/aspartame-una-epidemia-ignorada
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Género y RR.NN
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Los
escándalos medioambientales no impedirán el
fin del megaproyecto de Los Monegros
(España) Se tiene pensado construir en dicha zona el
parque de ocio y juego “Gran Scala”, el cuál
generaría 15 millones de toneladas de CO2 al año
y supondría un daño irreversible sobre el lugar
que alberga el mayor número de especies de toda Europa.
El Gobierno de Aragón y el consorcio internacional
Leisure Development son los promotores de este parque, el
cuál será construido con una inversión
de 17.000 millones de euros que aportará íntegramente
la iniciativa privada.
Frente a este hecho han surgido varias protestas sociales
promovidas por grupos ecologistas. Sin embargo, el gobierno
de Aragón considera que la inmensa mayoría de
los aragoneses está de acuerdo con el proyecto ya que
aportaría "ilusión en un momento de crisis".
Ante el debate social producido, la Comisión Europea
pidió información a España sobre el proyecto
de construcción del complejo de ocio para garantizar
que se respete la legislación medioambiental comunitaria.
Lea más sobre este tema en http://www.ecoticias.com/20081013-los-escandalos-medioambientales-no-impediran-el-fin-del-megaproyecto-de-los-monegros.html
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La destrucción
de la Amazonía preocupa más en Europa que en
Brasil
(Brasil) Terratenientes locales y empresas privadas brasileñas
se encargan de la explotación del cauce del Amazonas,
mientras que las multinacionales sólo se dedican a
la comercialización y distribución. Esta declaración
fue realizada por Ariovaldo Umbelino de Oliveira, catedrático
de Geografía de la Universidad de Sao Paulo.
Aproximadamente un millón y 400 mil kilómetros
cuadrados de esa reserva del planeta se ha quedado sin árboles,
lo cuál significa que entre diez y veinte mil hectáreas
de árboles son explotadas al mes por la industria maderera
o se sustituyen por cañas de azúcar, plantaciones
de soja o carreteras para el transporte de los productos.
Otro problema proviene de la industria de la soja, que utiliza
agrotóxicos y fertilizantes para combatir plagas en
esta zona.
A pesar que el partido en el poder ha prohibido la tala de
especies como la caoba o el castaño y ha hecho mucho
por los pobres, también es un hecho que no asume el
control del territorio de la Amazonía, el cuál
es ocupado de forma gratuita por terratenientes sin documentos
legales de propiedad.
Ante esta situación, Umbelino de Oliveira considera
que el consumo excesivo de carne y de madera y la crisis alimentaria
que, a su vez, fomenta el cultivo de grano, son las principales
causas del problema.
Reciba más información sobre esta situación
visitando http://www.agroinformacion.com/noticias/31/forestal/10601/la-destruccion-de-la-amazonia-preocupa-mas-en-europa-que-en-brasil.aspx
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