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Como
evitar el consumo de transgénicos
Esta nota fue facilitada desde Perú y redactada por
Roberto Ugas, Vice Pdte de IFOAM, para evitar el consumo
de alimentos transgénicos. La nota indica los siguientes
cuidados:
• Los principales cultivos manipulados genéticamente
son soya, algodón, colza forrajera, maíz,
zapallito italiano, papaya y algo de tabaco. La papa y el
tomate transgénico fueron sacados del mercado.
• La mayor parte de los ingredientes transgénicos
se encuentran en productos procesados. La industria usa
bacterias y hongos genéticamente modificados para
producir enzimas, vitaminas, aditivos de los alimentos,
saborizantes y agentes de procesamiento.
• La margarina hecha en EEUU generalmente contiene
sustancias genéticamente modificadas.
• Habría que evitar miel de abejas que venga
de EEUU, Argentina, Brasil o Canadá, por ser los
principales sembradores de transgénicos y pro consiguiente
sus las abejas podrían haber tomado polen y néctar
de esos campos.
• En EEUU los lácteos pueden provenir de vacas
inyectadas con la hormona recombinante de crecimiento bovino
(rbGH) y la mayor parte de la carne y lácteos viene
de animales alimentados con forraje manipulado genéticamente.
Situación similar con los lácteos provenientes
de España.
• Un gran porcentaje de los quesos fabricados en EEUU
son hechos con cuajo producido bajo manipulación
genética.
Por lo expuesto, se ha vuelto difícil evitar a los
transgénicos, sobre todo si se consume mucho alimento
procesado y chatarra. Pero si se toma en cuenta los consejos
explicados líneas arriba y se aumenta el consumo
de alimentos, así como los productos provenientes
de la pequeña agricultura, se podrá reducir
el riesgo de ingerir productos transgénicos.
Como dato adicional se presenta la siguiente página
para estar al tanto sobre la cantidad de alimentos transgénicos
en el mercado http://www.truefoodnow.org/shoppersguide/guide_printable.html
Fuente: IFOAM
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Los
agrotóxicos en Uruguay: del diagnostico a la acción
(Uruguay) Dicho diagnóstico forma parte del informe
GEO, dado a conocer recientemente por el proyecto Perspectivas
de Medio Ambiente Mundial elaborado por el Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente a solicitud del gobierno
de Uruguay.
Este informe explica que los agrotóxicos son utilizados
en el campo de la horticultura y fruticultura, debido a
la cantidad de plagas y enfermedades que los afectan, lo
cual tiene un impacto en el medio ambiente y la salud.
Mediante una investigación realizada entre el año
2003 y 2004 se descubrió que en las producciones
convencionales se percibe mayor cantidad de toxicidad como
resultado de la necesidad de utilizar más cantidad
de plaguicidas, mientras que en los sistemas integrados
se reportó menor cantidad de agrotóxicos empleados.
Con relación a la salud, el diagnóstico mencionado
indicó que mas del 90% de las personas que aplican
los agroquímicos no usan protección o usan
protección inadecuada, lo cual ha derivado en el
incremento de consultas por intoxicación.
A pesar de estos aspectos negativos siguen en aumento la
importación de diversos agroquímicos, pro
lo que el informe finaliza señalando que se vuelve
necesario definir políticas destinadas a limitar
y eliminar el uso de estas sustancias peligrosas y de promoción
de la producción orgánica (libre de agrotóxicos)
con el fin de asegurar la calidad del ambiente y la salud
de toda la población uruguaya.
Fuente: RAPAAL
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La
“coexistencia” entre cultivos transgénicos
y no transgénicos: un boomerang contra la mayoría
(Uruguay) Resulta necesario incorporar la temática
ambiental en instituciones gubernamentales cuyas políticas
tienen una marcada influencia en el ambiente. Esta preocupación
se dio luego que el MGAP anunciara una nueva política
de “coexistencia” entre los Organismos Vegetales
Genéticamente Modificados y los que no lo son.
En la práctica esta convivencia resulta complicada,
sino difícil, porque las investigaciones han demostrado
la imposibilidad de una ausencia de polinización
cruzada entre campos OGM y sin OGM. Esto se debe a que no
se establece un mecanismo de protección de los productos
libres de transgénicos.
Frente a esta situación, el estado uruguayo ha decidido
el etiquetado voluntario que consiste en que quién
quiera informar que su producto tiene transgénico
que lo diga, el que no lo tiene, que lo etiquete. Con esta
determinación la seguridad alimentaria brindada a
los consumidores se ve relegada a segundo plano.
Si bien el gobierno uruguayo ha innovado en la incorporación
de la perspectiva ambiental en la agropecuaria, basado en
el discutible concepto “el que contamina paga”,
en lo que respecta a los cultivos transgénicos ha
instalado el principio de “el que cuida el ambiente
paga” reforzando estímulos económicos
en contra del desarrollo sostenible.
Fuente: RAPAAL
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Se
realizará una consulta nacional sobre el reglamento
de bioseguridad sobre liberación de cultivos transgénicos
antes de su aprobación
(Perú) Este anuncio se dio a conocer en el Encuentro
Ciudadano “Defendamos nuestros recursos genéticos
y nuestra agrobiodiversidad ante el ingreso y la liberación
de cultivos transgénicos”.
El Ministro del Ambiente de Perú manifestó
los siguientes puntos después de escuchar los argumentos
de los diferentes representantes de la sociedad civil sobre
los riesgos ambientales, económicos y a la salud
de una posible aprobación de una norma que regule
la liberación de cultivos transgénicos:
1. La norma de bioseguridad del sector agricultura será
sometida a un debate nacional, donde participarán
todos los actores involucrados y se recogerán los
aportes técnicos, ambientales, económicos
y sociales sobre las implicancias de esta norma en el desarrollo
del país antes de su aprobación.
2. Es competencia del Ministerio del Ambiente velar por
la protección, uso y aprovechamiento sostenible de
la biodiversidad como patrimonio y potencial económico
para el desarrollo del país, por lo que se tomarán
todas las medidas necesarias para reducir y evitar los riesgos
que puedan generar la liberación de cultivos transgénicos.
3. El Perú tiene ventajas comparativas para desarrollar
la agricultura orgánica sustentado en los recursos
de la agrobiodiversidad y para establecer el pago por servicios
ambientales a los agricultores que son los guardianes de
la agrobiodiversidad.
4. El Ministerio del Ambiente se compromete a trabajar en
el corto plazo la Política Nacional de Bioseguridad
y Biotecnología, que establezcan los lineamientos
de desarrollo científico y tecnológico para
los diferentes sectores competentes, con la participación
de los sectores académicos, sociedad civil, empresas,
consumidores y productores.
Fuente: RAAA
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Ley
Nº 3481 “De Fomento y Control de la producción
Orgánica”
(Paraguay) Esta ley es unos de los productos del proyecto
que la FAO ha apoyado. Su finalidad es establecer los procedimientos
y control de la producción orgánica, con el
propósito de contribuir con la seguridad alimentaría,
la protección de la salud humana, la conservación
de los ecosistemas naturales, el mejoramiento de los ingresos
de los productores y la promoción de la oferta de
productos y el consumo de alimentos orgánicos en
el mercado nacional e internacional.
Los objetivos de esta ley son los siguientes:
• Establecer lineamientos que orienten todo el proceso
de producción y las consiguientes etapas de productos
e insumos alimenticios, no alimenticios producidos orgánicamente.
• Garantizar los atributos de calidad de productos
orgánicos mediante el cumplimiento de la ley y su
reglamentación.
• Promover la idoneidad y transparencia de todos los
procesos y sistemas de certificación orgánica.
• Promover y garantizar la comercialización
justa y transparente de productos orgánicos.
• Promocionar la investigación, extensión
y comercio de productos orgánicos.
Fuente: IFOAM
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El
campo campesino
La negativa del senado argentino al aumento de los impuestos
sobre la soja aparece en la prensa como una victoria del
campo. ¿De qué campo hablan? No se confundan,
no hablan de las familias campesinas que tienen sus pequeñas
parcelas para autoconsumo y venta local, hablan de terratenientes,
de oligarquía y de grandes corporaciones: el campo
industrializado, el campo sin campesinado, el campo de los
negocios, el campo de la soja.
El modelo de producción de soja en Argentina es la
réplica de modelos coloniales de monocultivos que
responde a las necesidades de China y Europa mientras necesitemos
pienso para el ganado y agrocombustibles para los coches.
Veterinarios Sin Fronteras viene divulgando su preocupación
de las consecuencias de este modelo sojero, que como explica
el Grupo de Reflexión Rural "está poniendo
en gravísimo riesgo los suelos de la Argentina. En
las tierras más frágiles, como en las provincias
de Salta, Chaco y Santiago del Estero, este modelo ha provocado
gigantescos colapsos ambientales, siendo el deterioro del
suelo, tanto como la devastación del monte y del
bosque, la causa de sucesivas inundaciones y sequías,
acompañado con la expulsión de poblaciones
del campo, que han formado barrios de indigencia en torno
a las ciudades capitales de esas provincias. La Soja ha
reemplazado los tambos, las chacras de producción
de alimentos biodiversos, sanos y locales".
El campo campesino argentino no está victorioso,
no ha ganado ninguna batalla. Su preocupación no
es la carga impositiva sobre los sojeros, su necesidad es
cambiar el modelo agrario diseñado en Argentina.
El campo campesino exige "en carácter de urgente
y ante la crisis mundial, tanto energética como alimentaria,
declarar, confirmar y garantizar, que el Estado Argentino
en sus diferentes niveles: nacionales, provinciales y municipales,
privilegie la producción de alimentos, antes que
cualquier otro emprendimiento por rentable que este sea."
Fuente: Gustavo Duch Guillot (gustavo.duch@veterinariossinfronteras.org)
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Intermón
pide a los países ricos que consideren la lucha contra
el cambio climático un Derecho Humano
Intermón es una ONG que apela al derecho a la vida,
a la seguridad, a la alimentación y a la salud de
los ciudadanos que viven en los países empobrecidos.
Esta su visión se aboca sobre todo al calentamiento
global y las emisiones de gases contaminantes producidas
por los países desarrollados, pues dicha ONG considera
la lucha contra el calentamiento global es una cuestión
de justicia internacional.
José A. Hernández de Toro, portavoz de Intermón
Oxfam para cambio climático indicó que el
cambio climático se consideró de entrada como
un problema científico, luego como uno económico
y actualmente se está convirtiendo en una cuestión
de justicia internacional.
Intermón Oxfam resalta además que los esfuerzos
realizados hasta la fecha en materia de cambio climático
se han hecho con el objetivo de extraer beneficios económicos
y que la mejor opción para remediar este hecho y
proteger a los afectados por las emisiones de gases contaminantes
la ONU debe revisar las leyes de derechos fundamentales
y adaptarlas a la realidad actual.
Fuente: Ecoticias
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Amigos
de la Tierra solicita a la Ministra Espinosa una ley de
reducción anual de emisiones de CO2
Dicha asociación ecologista ha solicitado una ley
de reducción anual de emisiones de CO2, así
como el fin del cultivo de transgénicos en España,
la retirada de los objetivos obligatorios de agrocombustibles
y una apuesta efectiva por la reducción de residuos,
comenzando por la prohibición de las bolsas gratuitas
de plástico.
También ha presentado otras demandas:
• Implantación de la separación en origen
de la materia orgánica y fomento del compostaje.
• Contribuir a fijar objetivos más ambiciosos
de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero
de al menos el 30% para 2020.
• Compromiso del Gobierno con las energías
renovables y la reducción de emisiones en el sector
transporte.
• Supresión de subsidios y exenciones fiscales
para los agrocombustibles.
• Puesta en marcha de la Estrategia para la Sostenibilidad
de la Costa.
• Una política de aguas que priorice la gestión
de la demanda sobre la gestión de la oferta.
• Un funcionamiento adecuado del Consejo Asesor de
Medio Ambiente (CAMA).
Amigos por la naturaleza justifica esta petición
indicando que es necesario poner en marcha iniciativas y
políticas que defiendan nuestro medio ambiente.
Fuente: Ecoticias
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Científica
declara que los países pobres son los más
afectados por los cambios relacionados con el clima
Cristina Tirado, doctora en Veterinaria y colaboradora de
la Organización Mundial de la Salud (OMS) formó
parte del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático
(IPCC) que fue galardonado con el último premio Nobel
de la Paz. Dicho panel estuvo dirigido por el científico
hindú Rajendra Pachauri.
Cristina Tirado ha participado en la elaboración
del informe sobre Vulnerabilidad y Adaptación desde
la oficina de Roma de la OMS, informe en el que se evalúa
el impacto que el cambio climático tendrá
sobre el medio ambiente y las primeras consecuencias para
la salud, la seguridad alimentaria, la inundación
de terrenos habitados o la disponibilidad y la salud del
agua.
Tirado expresó en el informe que los efectos directos
en la salud se deben a los eventos meteorológicos
extremos y que habrá un aumento de las enfermedades
infecciosas en cuanto a los efectos indirectos.
Otro hecho alarmante expresado en el informe es el siguiente:
“El mundo se va a quedar sin alimentos y los problemas
de malnutrición van a afectar al crecimiento de los
niños; va a ser algo gigantesco y no sabemos cómo
nos vamos a adaptar”. Por este motivo, Tirado sostiene
que para el 2080 entre 200 y 300 millones de personas más
van a pasar hambre y que de 1.000 a 3.000 millones más
pasarán sed.
Finaliza esta investigación con la afirmación
que el cambio climático está afectando a los
más pobres, sociedades tradicionales, comunidades
pastoriles, pescadores artesanales, pastores nómadas
y, sobre todo, es muy importante ver cómo está
afectando a los recursos de las poblaciones indígenas.
Fuente: Ecoticias
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La
Unión Europea debe rechazar agrocombustibles
La Comisión de Industria (ITRE) votará la
nueva Directiva europea de Energías Renovables. Entre
los temas principales figura el porcentaje obligatorio de
agrocombustibles que se deberá mezclar con los combustibles
fósiles en los próximos años. La Unión
Europea tiene proyectos que implican que en el año
2020, el combustible para el transporte contendrá
un 10% de agrocombustible.
Esta situación resulta preocupante porque no existen
tierras que puedan satisfacer esta demanda. En caso de aprobarse
dicha ley, la Comunidad Europea estará obligando
a sus ciudadanos a llenar los tanques de sus automóviles
con cosechas que en realidad deberían utilizarse
para alimentar a las poblaciones, además de provocar
la destrucción de ecosistemas nativos que da lugar
a la liberación de CO2 que acelera el cambio climático.
Es pro este motivo que se pide que las organizaciones y
grupos del Sur envíen cartas informando acerca de
diferentes impactos que los monocultivos/proyectos de agrocombustibles
están teniendo en sus países.
Fuente: Stop-Agrocombustibles
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Eventos
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Curso
"Huerta Orgánica Biointensiva"
(Bolivia) El curso esta dedicado tanto a personas experimentadas
como a principiantes, pues el objetivo del curso es transmitir
un nuevo método de realizar la huerta familiar
y comercial a pequeña escala y en especial para
cultivos bajo cubierta. También puede adaptarse
a distintos climas y condiciones.
El lugar del evento será en las Aldeas Infantiles
SOS (Cochabamba), carretera a Tiquipaya Km.1 desde el
6 hasta el 8 de octubre de 2008. Se pide a todos los participantes
traer calculadora y ropa de trabajo.
El curso taller tiene un costo de 750 Bs. Incluye alojamiento,
alimentación y materiales. Se realizara descuentos
a grupos de más de 5 personas. Las inscripciones
son limitadas hasta el día 2 de Octubre de 2008.
Personas interesadas en el evento comunicarse con la Fundación
AGRECOL Andes al 4-4423636 o al 4-4423838 a los correos
electrónicos fanny@agrecolandes.org e
info@agrecolandes.org o visitando el sitio web
http://www.agrecolandes.org/node/751
Sobre el sistema del curso
El sistema de cultivo Biointensivo, mediante experiencias
realizadas en la región, ha demostrado: producir
entre 2 y 4 veces más que el promedio de nuestra
región utiliza menos cantidad de agua, incrementa
la cantidad de materia orgánica del suelo y emplea
sólo herramientas manuales y es sostenible. Luego
de 13 años de ensayos podemos afirmar que una persona
trabajando 2 horas diarias puede obtener entre el 40 y
60% de su dieta vegetariana para una familia de 4 personas,
generando además excedentes para la venta en tan
sólo 15 bancales de 10 m2 cada uno (150 m2).
Este sistema es novedoso para nuestro país y le
fue enseñado al CIESA directamente por JOHN JEAVONS,
Maestro Hortelano de fama mundial, que hace 35 años
viene desarrollando el método BIOINTENSIVO, en
su centro experimental de WILLITS, CALIFORNIA, USA.
Docente a cargo
El Ing. Agr. Fernando Pia es Director y Fundador del CIESA.
Ha sido disertante en varias conferencias y galardonado
con el Premio SARD en IFOAM’ 02 en Canadá.
También es autor del Libro “Huerta Orgánica
BIOINTENSIVA”.
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Curso
Virtual: Biogeografía, Ecología y Conservación
de Zonas Áridas, con énfasis en el Neotrópico
Dicho evento se realizará del 13 de octubre al
5 de diciembre de 2008 mediante la modalidad virtual.
Los organizadores del curso son REDESMA con el auspicio
del Instituto de Ecología de la Universidad Mayor
de San Andrés. El objetivo central del curso es
conocer y comprender los fundamentos biogeográficos
y ecológicos que hacen de las zonas áridas
ecosistemas importantes del mundo y del Neotrópico,
apreciando la riqueza y complejidad que albergan y los
requerimientos y la necesidad de su conservación.
Información complementaria escribiendo a
beatriz@cebem.org o visitando http://www.redesma.org/curso.php?ID=266
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IX
Diplomado Internacional en Agricultura Orgánica,
Permacultura y Cromatografía de Suelos
(Colombia) Esta es una invitación a participar
del diplomado a realizarse entre el 18 y 29 de noviembre
de 2008, en el Centro Recreacional Yanaconas en Cali.
Los conferencistas son Sebastián Piñeiro
(Brasil), Eugenio Grass (México) y Jairo Restrepo
(Colombia).
El Diplomato tiene un costo de:
• $1.100.000, que incluye hospedaje, alimentación
(desayuno, almuerzo, comida y dos refrigerios), transporte
(Cali-Yanaconas), memorias y certificado.
• $700.000 sin hospedaje.
Además se venderán libros, videos, camisetas,
productos orgánicos.
Más información escribiendo a Jairo Restrepo
R. a jairoagroeco@gmail.com
y Adriana Jiménez a adrijimenezca@hotmail.com
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Feria
Internacional Organic Products Expo - “BIOFACH AMERICA
2008”
(Estados Unidos) La feria está organizada por La
Subsecretaría de Comercio Internacional del Ministerio
de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto
y las principales entidades del Sector Orgánico
Argentino tales como CAPOC, MAPO y CACER.
Dicho evento se llevará a cabo en el Boston Convention
and Exhibition Center de la ciudad de Boston. Se trata
de una Feria especializada, considerada una de las más
grandes y completas a nivel mundial del sector de alimentos
orgánicos.
En el transcurso de la Feria se desarrollarán paralelamente
seminarios, jornadas de capacitación y contactos
empresarios, generando un importante punto de encuentro
para apreciar nuevas tendencias y lograr oportunidades
de negocios en el mercado de Estados Unidos. Para mayores
detalles sobre estos seminarios o de la exposición
en general, se sugiere consultar en el sitio Web de la
feria: www.expoeast.com
o www.biofach-america.com
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Alza
de precios agrícolas: ¿Una oportunidad para
los pequeños productores rurales?
El Grupo Chorlaví convoca a las organizaciones
públicas y privadas y de la sociedad civil interesadas
en la problemática rural de América Latina
a participar en el Concurso 2008 del Fondo Mink’a
de Chorlaví.
El tema del concurso es "Alza de precios agrícolas:
¿Una oportunidad para los pequeños productores
rurales?”. El Fondo asignará la suma aproximada
de US$ 175.000
El concurso se estructura en 2 etapas:
• Selección de perfiles de proyecto.
• Selección de proyectos finales de sistematización.
Los plazos de duración de cada etapa y formatos
de presentación de perfiles y proyectos finales
se especifican detalladamente en el reglamento del presente
concurso.
Para mayor información, sírvase visitar
el sitio web www.grupochorlavi.org
o escribir a concursochorlavi@rimisp.org
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V
Curso Internacional “Restauración Ambiental
para un Manejo Sustentable de Cuencas Hidrográficas”
En el marco del Programa de Asociación Chile-Japón
(JCPP), El Gobierno de Japón representado por la
Agencia de Cooperación Internacional (JICA) y el
Gobierno de Chile representado por la Corporación
Nacional Forestal (CONAF) y la Agencia de Cooperación
Internacional de Chile (AGCI), suscribieron un acuerdo
de Cooperación mutua para la realización
de un ciclo del Curso Internacional para Terceros Países
en Desarrollo "Restauración Ambiental para
un Manejo Sustentable de Cuencas Hidrográficas",
para el período 2004-2008.
El Curso Internacional tiene el propósito de entregar
a los participantes la oportunidad de perfeccionar sus
conocimientos y técnicas en el campo de la restauración
ambiental de cuencas hidrográficas, con el fin
de promover un desarrollo sostenible de los recursos naturales
y del medio ambiente de la región de América
Latina y El Caribe.
Los aspectos teóricos del curso se realizarán
desde el 24 de noviembre al 19 de diciembre de 2008, en
la ciudad de Santiago de Chile, para lo cual se cuenta
con la participación de profesionales de CONAF,
expertos nacionales e internacionales.
La parte práctica del curso incluye giras técnicas
y visitas a experiencias de campo de restauración
ambiental de cuencas hidrográficas, impulsadas
por CONAF/JICA y a proyectos ejecutados por CONAF, en
el centro y sur del país.
Se espera que la realización del curso, constituya
un aporte al manejo y gestión sostenible de los
recursos naturales y medioambientales en 18 países
de la Región de América Latina y El Caribe,
por lo que se invita que los Gobiernos nominen representantes
para postular a la selección de becarios al curso
internacional.
La fecha de recepción de antecedentes de postulación
vence en Chile el 17 de Octubre del 2008.
Reciba más información sobre este evento
visitando http://www.conaf.cl/?page=home/contents&seccion_id=aacd5e107d7a788848ef6a9149037416&unidad=0
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10no
y 11ro Entrenamiento Práctico en Agroforestería
Sucesional
(Bolivia) Dicho evento se desarrollará en Sapecho
(Alto Beni) del 16 al 22 de noviembre y del 30 de noviembre
al 6 de diciembre de 2008.
Los objetivos del curso son:
• Sensibilizar a los participantes, entrenarles,
motivarles y darles herramientas para iniciar trabajos
propios en agricultura sostenible tanto para la seguridad
alimentaria como para la producción de mercado.
• Dar seguimiento y profundización a la implementación
y el manejo de sistemas agroforestales sucesionales.
• Intercambio de experiencias a nivel Latinoamericano.
El evento se dirige a agrónomos, forestales, técnicos
y agricultores que trabajan en la producción agrícola/forestal
en el (sub)trópico.
Vea la página web
http://www.ecotop-consult.de para recibir información
adicional.
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Maestría
“Agroecología, Cultura y Desarrollo endógeno
Sostenible en Latinoamérica” (VII versión)
(Bolivia) Este evento es organizado por AGRUCO, Facultad
de Ciencias Agrícolas, Pecuarias, Forestales y
Veterinarias (UMSS).
La fecha de realización será del 2 de octubre
de 2008 al 15 de agosto de 2009 en Cochabamba.
Desde un enfoque holístico y a partir de una perspectiva
transdisciplinaria, el curso apunta a la formación
académica de excelencia de los profesionales para
que puedan abordar los potenciales y limitantes de la
relación sociedad naturaleza así como la
generación y promoción de nuevos paradigmas
y su aplicación practica mediante la investigación
participativa revalorizadora para la gestión del
desarrollo sostenible en comunidades rurales de Latinoamérica.
Más información escribiendo a agruco@agruco.org
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XI
Congreso Venezolano de Derecho Ambiental
(Venezuela) En homenaje a los 450 años de Mérida,
CIEPROL y la Facultad de de Ciencias Jurídicas
y Políticas de la Universidad de Los Andes Venezuela,
invitan al presente Congreso, mismo que contará
con la participación de destacados expositores,
entre ellos:
• Alberto Blanco-Uribe Quintero, FUJUCAVI/SVDA.
• Fortunato González. ULA-CIEPROL
• Vladimir Aguilar, ULA-CEPSAL/SVDA.
• Marilena Asprino. ULA-CIJ.
• Edgar Useche, Asamblea Nacional.
• Ricardo Colmenares Olivar, LUZ
• Mariolga Quintero Tirado, INVEDEPRO.
• Lila Gil, TNC.
• Nelly Villafañe.
• Francisco Martínez Rincones.
• Francisco González. Universidad Valle del
Momboy.
• José Luis Villegas. Universidad Católica
del Táchira
Se realizará del 22 al 24 de octubre de 2008 en
Merida.
Escriba a mariagc@ula.ve
o visite http://www.saber.ula.ve/cgi-win/be_alex.exe?Ejemplar=T016300004903/0&nombrebd=ssaber
para recibir información adicional del evento.
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Curso:
Taller en manejo y producción de hortalizas
(Colombia) El curso se realizará del 3 al 4 de
octubre de 2008 en Cali. El organizador de dicho evento
es la Fundación Junka Wasi.
Las técnicas de producción de hortalizas,
es una de las actividades agrícolas de mayor atención
y seguimiento, dado a los especiales cuidados que demandan
desde su inicio en el semillero y las actividades posteriores
de trasplante, abonamiento, control de plagas, cosecha
y embalaje. Se espera que al final del curso, los participantes
puedan adquirir una experticia adecuada para el desarrollo
posterior de actividades productivas, desde el campo personal
o empresarial.
Visite http://www.yunkawasi.com
o escriba a info@yunkawasi.com
y recibirá más información sobre
el curso.
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Agro-ecología y Comunicación
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Curso
– Taller “Agricultura Orgánica”
(Bolivia) El facilitador del curso es Jairo Restrepo,
reconocido profesional dentro de la agroecología.
El objetivo perseguido por el taller es construir visiones,
enfoques y viabilidades prácticas hacia la AE,
aprovechando la experiencia y alta capacidad de un facilitador
internacional como es Jairo Restrepo.
El contenido de dicho evento es el siguiente:
• Agricultura y crisis, agricultura orgánica
industrial.
• Agricultura de seres y saberes.
• Principios básicos para entender la agricultura
orgánica con base social.
• La productividad en la agricultura y el sobre
esfuerzo de la naturaleza.
• Harina de rocas en la recuperación y regeneración
de suelos.
• Abonos orgánicos.
• Biofertilizantes y caldos minerales.
• Análisis cromatográfico de suelos,
una introducción.
La fecha de realización es del 5 al 7 de Octubre
de 2008 en CADECA, Carretera Blanco Galindo Km. 11 dos
cuadras al Sur.
El Curso - Taller tiene un costo de 750 Bs. Incluye alojamiento
en el mismo lugar del evento, alimentación y materiales.
Se realizara descuentos a grupos de 5 personas.
Para inscribirse comunicarse con la Fundación AGRECOL
Andes al 4 – 4423636 o al 4 – 4423838. Dirección
Pasaje F Nº 2958, Urbanización el Profesional,
o las direcciones fanny@agrecolandes.org
e info@agrecolandes.org
o visitando http://www.agrecolandes.org/node/752
Sobre el facilitador del curso
Jairo Restrepo Rivera, de nacionalidad colombiana, cuenta
con estudios de Agronomía con cursos de postgrado
en Ecología y Recursos Naturales, Ingeniería
de Seguridad Ocupacional Agrícola y Agroecología.
Ha ganado reconocimiento internacional por vincularse
a la promoción de la agricultura orgánica
en Latino América, de manera individual por estar
ligado a diferentes movimientos agroecológicos.
En los últimos 14 años viene trabajando
como fundador, capacitador y asesor permanente de varias
organizaciones no gubernamentales, fundaciones, programas
y cooperaciones internacionales. Ha dictado mas de 400
cursos en México, Guatemala, El Salvador, Honduras,
Nicaragua, Costa Rica, Cuba, Panamá, Colombia,
Ecuador, Perú, Bolivia, Argentina, Uruguay, Brasil
y Chile; países en los cuales también se
distribuyen sus publicaciones.
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La
ECO Feria en la “fiesta de la cultura y la biodiversidad”
(Bolivia) La ECO Feria estuvo presente en la “fiesta
de la cultura y la biodiversidad” organizada por
la Institución Pusisuyu y la plataforma de TDH
Alemania Regional Andina, en el marco de la campaña
“Globalización, Niñez, Biodiversidad
y Diversidad Cultural”. La fiesta se llevó
a cabo el pasado sábado 6 de septiembre en el “Parque
Excombatientes” de la ciudad de Cochabamba.
Estuvieron presentes diferentes instituciones y organizaciones
con muestras de diversidad productiva, artesanal y cultural,
es decir variedades de papa, trigo, maíz, fríjol,
tejido, música y danza.
La ECO Feria -espacio de promoción de la agricultura
ecológica, la alimentación saludable, el
cuidado de la naturaleza y el comercio justo- participó
con sus productos: papitas, izaño, oca, quinua
y productos procesados en forma natural como yogurt, queso,
granolas, pan de quinua, mermeladas, galletas y otros,
además de un exitoso bufete de comida saludable.
Quienes pasaron por las carpas de la ECO Feria hicieron
conocer sus impresiones de agrado por los productos ofertados.
Más información sobre esta nota escribiendo
a ecoferia@agrecolandes.org
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Biodiversidad
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Homenaje
a Christian Wistinghausen
La Asociacion Biodinamica (ABD) ha socializado una nota
póstuma en homenaje a Christian Wistinghausen. La
nota dice lo siguiente:
En memória de Christian Wistinghausen
Junto a Edwin Scheller, Alrick Copijn, Schaumann, una más
de las personalidades íntimamente ligadas con el
movimento biodinámico de Brasil pasó al mundo
espiritual. Christian Wistinghausen se destacó no
sólo como personalidad del año en relación
al saber científico, sino como impulsor de la agricultura.
Wistinghausen fundó y desarrolló diferentes
Iniciativas Biodinámicas.
Wistinghausen era eminentemente un hombre práctico
y tenía el don de comunicarse con personas simple
ligadas a la tierra.
En sus enseñanzas no se limitó al desarrollo
y al uso de preparados biodinámicos, consiguió
también transmitir como actúan estos preparados.
Él generosamente cedió el derecho de traducir
sus libros y manuales de trabajo. Por otra parte, cuando
sugirió escribir un nuevo libro sobre los preparativos
actúan, respondió que podríamos utilizar
su trabajo que no sólo se refiere al preparado de
sustancias, sino también a las fuerzas que portan
estos preparados, fuerzas que simultáneamente son
información.
En virtud de sus enseñanzas se produjo un gran desarrollo
del uso de preparados en Brasil.
No se puede dejar de lado su empeño en la preservación
de la casa donde nació Rudolf Steiner, en Kraljevec
(antiguo imperio austriaco).
La imagen que se tiene de Christian Wistinghausen no puede
ser separada de Corina, su esposa, pues Christian quiere
decir "Hermano de Cristo" y Corina significa "hermana
de corazón”.
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Transgénicos,
cáncer y otros males
Los trangénicos surgieron a partir de la revolución
verde. Desde entonces han causado muchos problemas y males.
Si bien se sostuvo que este tipo de productos ayudaría
al incremento de la producción de alimentos, hasta
la fecha muchos estudios han demostrado que no han logrado
este fin y que si han provocado el desarrollo de muchos
males.
Entre ellos se menciona: incremento de enfermedades, destrucción
de la biodiversidad, inseguridad y control de semillas por
unas pocas compañías.
Ente este oscuro panorama cabe resaltar que no todo está
perdido, pues mediante la práctica de la agricultura
ecológica se pueden subsanar muchos de los males
mencionados, ya que ésta procura usar técnicas
compatibles con las leyes de la naturaleza, prohíbe
el uso de fertilizantes, pesticidas químicos de síntesis
y transgénicos.
Es por este motivo que se sugiere que se evite el consumo
de los alimentos convencionales (especialmente los más
fumigados con pesticidas como el tomate, la cebolla, la
papa, la manzana y la fresa) y transgénicos (que
predominan en los alimentos procesados con soya, maíz
y cánola) y que se exija la moratoria al ingreso
de transgénicos junto a la promulgación de
leyes que ayuden en esta causa.
Lea más sobre esta nota en http://www.freshplaza.es/news_detail.asp?id=9535
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Género y RR.NN
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Un
calentamiento del clima terrestre acabó con las primeras
selvas húmedas del planeta
(Estados Unidos) Se descubrieron varios bosques fosilizados
en minas de carbón, lo cual sería la primera
prueba existente de cómo las selvas tropicales son
destruidas por el calentamiento global.
Este hallazgo de seis bosques petrificados -que datan entre
303 y 309 millones de años atrás correspondientes
al final del periodo carbonífero, cuando el clima terrestre
experimentó un período de fuerte calentamiento
global- fue en Illinois y Kentucky, sector que antes estuvo
cubierto de árboles musgosos, helechos, equisetos y
otras especies de árboles primitivos.
Según Howard Falco-Lang, de la Universidad de Bristol,
una vez producido el calentamiento global, hace 306.5 millones
de años, el paisaje sufrió una profunda transformación
y los árboles fueron sustituidos por helechos en forma
de maleza. Dichos bosques tenían una estructura muy
similar a la del actual Amazonas.
Más información sobre esta nota en http://www.ecoticias.com/20080909-un-calentamiento-del-clima-terrestre-acabo-con-las-primeras-selvas-humedas-del-planeta.html
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Banco
de imágenes del sector forestal
El Banco de Imágenes de Cesefor ha incrementado las
fotografías de su fondo documental. Este es un servicio
de consulta y descarga de gratuita que figura entre los más
importantes del sector forestal, de su industria asociada
y del medioambiente.
Cualquier usuario puede aportar sus propios fondos fotográficos,
para lo cuál se necesita que cada fotografía
contenga los datos personales de su autor e incluirla dentro
de alguna de las temáticas que exige el Banco, previa
aceptación de las condiciones de su uso posterior.
El uso del material presentado en esta base debe ir siempre
acompañado de la referencia de su autor y aceptar las
condiciones de uso.
En el año 2006, año de su creación, contaba
con 8.000 imágenes; mas a la fecha ha superado las
18.000 gracias a las aportaciones realizadas por autores como
Froilán Sevilla y Javier Ezquerra. Se tiene planificada
la inserción de nuevos bloques temáticos como
vías forestales, biomasa e industria de la resina.
Visite www.cesefor.com y podrá
acceder al banco mencionado.
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