Documentos
En esta sección usted podrá encontrar un listado de documentos relacionados con la Agricultura Ecológica.
Agricultura
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Manifiesto del 2do Congreso de Agricultura Sostenible
El 2do Congreso de Agricultura Sostenible realizado en la cuidad de La Paz en fecha 19 y 20 denoviembre, que contó con la participación de organizaciones e instituciones públicas y privadas que promueven la Agricultura Sostenible a nivel nacional hacen conocer a la opinión pública y ciudadanía en general el presente manifiesto, ante las múltiples prácticas inadecuadas que siguen aplicándose en los sistemas productivos del país, que atentan la seguridad alimentaria de familias productoras y la construcción de soberanía alimentaria del país, expresada en una vulnerable población de consumidores, por el uso indiscriminado de plaguicidas y que la misma es atentatoria a la salud de la población y el medio ambiente. La degradación de los recursos naturales, la destrucción acelerada de los bosques hacen y harán que los efectos del calentamiento global se manifiesten con mayor impacto sobre las generaciones actuales, futuras y sobre todo a los más pobres. |
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Conclusiones del III Encuentro Internacional de los pequeños productores de soya y de la sociedad civil
Luego de tres jornadas de trabajo conjunto entre las delegaciones de Bolivia, Brasil, Paraguay, Uruguay y Venezuela, se coincide plenamente en los impactos sociales y ambientales que está generando el modelo agroexportador de los agronegocios, en desmedro de la seguridad y soberanía alimentaria y los recursos naturales de nuestros pueblos. |
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Efecto Alelopático de diferentes coberturas sobre algunos atributos del crecimiento y desarrollo del frijol común
Conocer el efecto alelopático de los cobertores sobre los cultivos, nos permitirá utilizar las prácticas más convenientes en cada caso, establecer los patrones de siembra y secuencia de rotación, evitando de esta manera reducciones en la germinación de las semillas, en la emergencia de las plantas o en su ulterior crecimiento, permitiendo esto dar respuestas en nuestro país a la amplia demanda existente, tanto de semilla que demanda la producción de fríjol, como la calidad de la semilla producida. |
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Manual sobre Certificación Ecológica y Sistemas de Control Interno (SCI) para quinua ecológica
Este manual describe la evolución que tiene los funcionamientos de los Sistemas de Control Interno (SCI), hacia sistemas de gestión de calidad ecológica, que cuentan con estructura definida, funciones, mecanismos de sanción, normas internas e instrumentos de control. Esta evolución de los SCI en Bolivia nace de la necesidad, exigencia y cuestionamientos que existe sobre el funcionamiento y credibilidad de los SCI que tienen los grupos de productores para la certificación y el comercio internacional de productos ecológicos. |
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Pequeños productores rurales y agricultura orgánica: Lecciones aprendidas en América Latina y el Caribe
Este estudio trata sobre la agricultura orgánica como una alternativa para promover la diversificación de la producción de los pequeños agricultores. |
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Alimentos
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Ayuda alimentaria y organismos transgénicos
Luego de cerca de cinco años de negociaciones muy duras y dentro de un espíritu de animadversión, más de 130 países adoptaron el Protocolo de Bioseguridad en Montreal en enero del año 2000. Estas provisiones preveían que previo al envío de estos OGM, se requeriría del consentimiento informado previo por parte del país importador. |
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Con la comida no se juega
Las dinámicas del nuevo capitalismo global están acelerando aún más los procesos de urbanización a escala planetaria, que se vieron relanzados en su día por la revolución industrial, especialmente en Europa, que más tarde se extendieron a todos los países centrales, hasta alcanzar después abiertamente a la Periferia. |
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| El café orgánico amazónico, cultivo promisorio del Caqueta El Café Orgánico Amazónico se anuncia como un cultivo muy promisorio en la generación de ingresos para muchos productores campesinos que viven en las zonas más marginadas del piedemonte Amazónico del departamento del Caquetá. |
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Memoria del Seminario Internacional "Fundamentos para constitucionalizar el derecho humano a una alimentación adecuada"
En el marco de las Jornadas de Movilización por los Derechos Humanos en la Nueva Constitución, llevada a cabo en la ciudad de Sucre entre el 16 y 26 de mayo de 2007, la Asociación de Instituciones de Promoción y Educación (AIPE) decidió efectuar el Seminario Internacional "Fundamentos para Constitucionalizar el Derecho Humano a una Alimentación Adecuada". Esta memoria recopila los principales puntos. |
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Biodiversidad
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Bio-combustibles: mitos de la transición de los agro-combustibles
Los biocombustibles evocan una imagen de abundancia renovable que permite a la industria, políticos, Banco Mundial, Naciones Unidas e incluso al Panel Intergubernamental del Cambio Climático, presentar a los combustibles producidos a partir del maíz, caña de azúcar, soya y otros cultivos como una suave transición de la cúspide de una economía del petróleo hacia otra basada en combustibles renovables. Los mitos sobre la abundancia desvían la atención lejos de los poderosos intereses económicos que se benefician de esta transición, evitando la discusión sobre el creciente precio que los ciudadanos del Sur están comenzando a pagar para mantener el estilo de vida consumista del Norte basada en el petróleo. |
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Biogas en Bolivia Programa "Viviendas autoenergéticas"
La inequidad al momento de la distribución de los energéticos en Bolivia es muy grande, no existe posibilidad de que en zonas como del área rural puedan generar procesos de mejora en su calidad de vida, pues el gobierno -tanto local como nacional- poco o nada apoyan a este sector de la población. En esta temática, siendo sus necesidades olvidadas o marginadas de esquemas de desarrollo nacional, por esta razón se ve a Bolivia como un país con abundantes recursos naturales, actualmente uno de los mayores productores de gas de América del sur; sin embargo, pese a ser ricos, internamente la falta de fuentes energéticas en el área rural genera grandes problemas tanto en el uso indiscriminado de los recursos naturales (leña y otros) para la cocción de alimentos que en la zona rural deriva en una fuerte presión al Medio Ambiente. |
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La crisis de la biodiversidad
Cada año desaparecen miles de especies y con ellas nuevas posibilidades de culturas agrícolas, productos industriales o medicinas para curar las enfermedades. Con la pérdida de diversidad, aumenta la uniformidad, la dependencia de unas pocas variedades de plantas para alimentarnos, y sobre todo crece la vulnerabilidad ante las plagas y las enfermedades. |
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¡La Diversidad hace la diferencia!
La equidad es un tema fundamental en la conservación de la diversidad biológica. La Convención de Diversidad Biológica (CDB) propone la construcción de nuevos vínculos entre las naciones, comunidades, empresas y diferentes grupos humanos con los recursos naturales. Además, recalca la necesidad de construir nuevas relaciones que estén basadas en las responsabilidades compartidas, la justicia y la equidad. Uno de los tres objetivos de la CDB se basa en estos principios y declara "la distribución justa y equitativa de los beneficios que se derivan de la utilización de los recursos genéticos". |
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Desarrollo
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El desarrollo sostenible y la agricultura ecologica
Este documento ha sido elaborado por la Asociación de Organizaciones de Productores Ecológicos de Bolivia sobre el desarrollo sostenible y la agricultura ecológica. En él se explica la situación y problemas mundiales según el informe del PNUD, los convenios internacionales promovidos dentro de las cumbres mundiales de desarrollo y medio ambiente y otros temas relacionados a la agricultura ecológica. |
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Propuesta para el cambio del paradigma conservacionista en la planificación, manejo y uso de las áreas silvestres protegidas
Con el transcurrir del tiempo y en la medida que se iban creando nuevas áreas silvestres protegidas en el mundo (paralelamente a la adquisición de una conciencia conservacionista de las naciones en el sentido de amparar legalmente los recursos naturales requeridos para sus necesidades de crecimiento y desarrollo), fue haciéndose cada vez más creciente y evidente el tamaño de la población y consecuentemente comenzaron a aparecer secuelas de la acción del hombre sobre el medio ambiente. |
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Documentación
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Los campesinos documentan sus experiencias: el uso de la fotografía digital en Bolivia
Las primeras fotografías tomadas por agricultores en comunidades rurales de Bolivia para documentar y mostrar sus experiencias, abrieron la puerta para buscar una metodología de documentación campesina aplicando tecnologías de la información y la comunicación. |
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Documentos legales
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Reglamento para el Desarrollo, Promoción y Fomento de la Actividad Agropecuaria Orgánica En Costa Rica el Presidente de la República en ejercicio y los Ministros de Agricultura y Ganadería, Hacienda y Economía, Industria y Comercio pronunciaron el decreto ejecutivo Nº 35242-MAG-H-MEIC, Reglamento para el desarrollo, Promoción y fomento de la Actividad Agropecuaria Orgánica. Que considera que es necesario fomentar sistemas de producción agropecuarios socialmente justos, rentables y ecológicamente responsables como la agricultura orgánica, que no daña, ni contamina el ambiente, sino que más bien promueve la conservación de los recursos naturales contribuyendo a preservar la biodiversidad, asegurando una nutrición sana y una mejor salud para la población de Costa Rica. |
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El Reglamento Orgánico de los Estados Unidos y la Certificación de Grupos de Pequeños Agricultores
Estados Unidos es uno de los principales aliados comerciales de Latinoamérica para diferentes rubros productivos bilaterales. Latinoamérica provee una seria de materias primas y productos de gran interés, aceptación y reconocimiento por parte del consumidor estadounidense. Entre estos bienes y servicios se encuentran el café, cacao, frutas tropicales y sus derivados, vinos, frutas cítricas y sus derivados y aceites vegetales, entre otros. Muchos de estos también producidos según las diferentes reglas de la agricultura orgánica, especialmente, la Ley Federal de Alimentos Orgánicos de los Estados Unidos - NOP, Reglamento Europeo 2092 de 1991 y los Estándares Japoneses JAS. |
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Ley 3525 Regulación y Promoción de la Producción Agropecuaria y Forestal No Maderable Ecológica |
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Ley 8542 de Fomento a la Producción Orgánica de Costa Rica
Documento publicado en La Gaceta Nº 206 el 27 de octubre de 2006 por la Asamblea Legislativa de la República de Costa Rica sobre el "Desarrollo, promoción y fomento de la actividad agropecuaria orgánica". |
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Propuesta de LIDEMA para la Nueva Constitución Política del Estado
El presente documento, elaborado mediante un amplio proceso participativo de las instituciones miembro de LIDEMA, considera como crucial la incorporación de la temática ambiental en la nueva Constitución Política del Estado, con la finalidad de que el desarrollo del país sea sostenible. |
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Reglamento de la Ley 3525 para la Norma Técnica Nacional para la Producción Ecológica |
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Reglamento del Sistema Nacional de Control de la Producción Ecológica |
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Ecología
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Biocombustibles, Cultivos Energéticos y soberanía alimentaria en América Latina
En el mundo hay unos 800 millones de automóviles. Juntos consumen más del 50 % de la energía producida en el mundo, lo que hace del automóvil individual el primer causante del efecto invernadero o cambio climático. |
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Comercio Internacional y Medio Ambiente
En torno al complejo campo de las negociaciones comerciales internacionales, el crecimiento económico y sus implicancias ambientales, según se conoce, sobre el tema se ha venido indagando y estudiando con mayor interés desde la década de 1990. Coincidentemente, el fenómeno de la globalización se relaciona no sólo en los impactos en materia de política económica e intercambio comercial de los países (al Norte y al Sur), sino también en las consecuencias derivadas en la problemática ambiental. |
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Consumo y democracia ambiental |
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La Comisión propone un paquete de medidas integradas sobre la energía y el cambio climático para reducir las emisiones en el siglo XXI
La Comisión propone un paquete global de medidas para establecer una nueva política energética para Europa, a fin de luchar contra el cambio climático e impulsar la seguridad energética y la competitividad de la UE. El paquete de propuestas establece una serie de objetivos ambiciosos sobre emisiones de gases de efecto invernadero y energía renovable y pretende crear un auténtico mercado interior de la energía, así como reforzar la regulación eficaz. |
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La Desertificación y Sequía
La desertificación "pérdida de la productividad biológica de las tierras de zonas áridas, semiáridas y subhúmedas secas" es una de las amenazas más graves contra la humanidad. Se trata de un problema mundial que afecta a la quinta parte de la población de más de 110 países y la desertificación es en parte consecuencia de la pobreza. |
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Impactos ambientales, sociales y culturales de REPSOL YPF en territorios indígenas de Bolivia
El presente informe elaborado por la Asamblea del Pueblo Guaraní de Itika Guasu, tiene por objetivo evaluar las prácticas sociales y ambientales de la corporación multinacional petrolera REPSOL YPF en territorios indígenas ancestrales del chaco boliviano. |
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Género
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Equidad de género: un pasaporte para la comprensión y humanización del desarrollo
En El Salvador los proyectos financiados por el FIDA propician la participación de las mujeres ya sea en su calidad de jefas de familias o esposas o compañeras de vida de los beneficiarios hombres, a que participen en los diferentes servicios de: asistencia técnica, transferencia de nuevas tecnologías, crédito, aspectos sociales, etc. |
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| Pronunciamiento público de la Nación Guaraní La Asamblea del Pueblo Guaraní APG emitió un pronunciamiento sobre las demandas de los pueblos indígenas originarios de Bolivia y su autodeterminación. Este pronunciamiento expresa la determinación de los guaraníes de velar por los derechos económicos, sociales y culturales que han sido vulnerados por los anteriores gobiernos. |
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8 de marzo: Día internacional de la mujer
Siempre he creído que si las fechas recordatorias sirven de algo es para que nos inviten a pensar. Y es así que, en mi condición de mujer-madre-apicultora, este 8 de marzo me detengo a reflexionar. |
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Recursos Naturales
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Bosques Nativos Andinos de Bolivia
El presente documento es fruto del trabajo de investigación bibliográfica de un grupo de estudiantes de la carrera de Biología de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), quienes con mucho entusiasmo se presentaron y ganaron un concurso convocado por PROBONA para recopilar y analizar información secundaria relacionada a los bosques nativos andinos de nuestro país. |
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Transgénicos
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Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos (Primera Edición)
¿Usted ha comido transgénicos? ¿Sabe en qué alimentos se pueden encontrar? ¿Sabe qué hacer para evitar consumirlos? ¿Sabe qué efectos a la salud puede provocar su consumo? Estas son las preguntas que esta Guía busca responder para un público consumidor que demanda esta información y que está cada vez más interesado en comer saludablemente. |
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Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos (Segunda Edición)
Los organismos genéticamente modificados (transgénicos) mezclan elementos genéticos de especies que pertenecen a reinos distintos y que de manera natural nunca se habrían combinado (plantas con bacterias, por ejemplo). Estos organismos de laboratorio -que no han sido debidamente evaluados- están siendo incluidos en los alimentos sin informar de ello a los consumidores. Por esa razón, Greenpeace ha elaborado esta lista roja y verde en beneficio de los consumidores. |
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Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos (Tercera Edición) |
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Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos (Tercera Edición)
Esta cuarta edición contiene novedades como la evaluación del seguimiento de la legislación de etiquetado y sorprendentes resultados de analíticas de transgénicos, además de secciones como alimentos dietéticos. |
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| Transgénicos sin fronteras El sórdido caso de un arroz manipulado genéticamente que se pasea por medio mundo como "Pedro por su casa". Los protocolos de bioseguridad se derrumban como castillo de naipes. La seguridad alimentaria, una vez más en entredicho. |
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| Fipronil, apicultura y sustitutos El fipronil es un potente insecticida, que afecta particularmente a las abejas, pero también a peces y aves. Es además nocivo para la salud humana y animal en general. Fue establecido como sustituto del mirex para combatir hormigas por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) en 2004. |
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América Latina: la transgénesis de un continente |
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