ECOCONSUMO

Consumidores Ecológicos de Cochabamba

ECOCONSUMO

(Junio, 2016 – Mayo, 2019)

Lugares de intervención:

Cochabamba

Financiamiento:

Fundación McKnight

  • Diferentes grupos impulsores construyen una estrategia participativa para fortalecer los espacios de circulación de productos ecológicos frescos, que crecen y se consolidan para familias de productores y consumidores de escasos recursos
  • Se acompaña a los grupos impulsores y se aprende del proceso de conformarlos, crear una estrategia conjunta e implementarla participativamente.

Principales productos del proyecto

Mapa de Circulación de Alimentos Ecológicos Frescos en Cochabamba:

  • Mapa que describe los lugares donde se produce ecológico y dónde se comercializa en Cochabamba

Diagnóstico de la producción y comercialización de los de Alimentos Ecológicos Frescos en Cochabamba, 5 casos de estudio:

  • Se compilará un documento de diagnóstico de la oferta y la demanda de los productos ecológicos frescos de los 5 casos de estudio seleccionados; además de la gobernanza de los mercados y ferias donde se comercializan y el análisis de actores, relaciones y potenciales impulsores de la producción y consumo de productos ecológicos frescos de Cochabamba.

Estrategia de fortalecimiento de los espacios de circulación de Alimentos Ecológicos Frescos en Cochabamba construida participativamente

  • Se compilará las propuestas de los diferentes grupos impulsores y se dará seguimiento a la implementación de las iniciativas

Documento de Impactos del Proyecto

  • Se medirá los cambios logrados al final del proyecto y se los comparará con la línea base del diagnóstico del proyecto para resaltar los impactos alcanzados y las lecciones aprendidas

Para conocer más del trabajo de Ecoconsumo, visita

http://ecoconsumo.agrecolandes.org/